Сахарная пудра Haas — это белоснежный продукт тонкого помола, состоящий из сахара и кукурузного крахмала (до 3%), который препятствует слеживанию. Бренд также выпускает термостабильную (нетающую) пудру с повышенным содержанием крахмала, которая не тает на горячей выпечке. Идеальна для кремов, глазури и декора.