Фетакса без рассола (от бренда Hochland) — это плотный и упругий рассольный сыр жирностью 45%, который продается в герметичных ванночках без жидкой заливки. Он имеет нежный сливочный вкус с легкой кислинкой, легко режется на ровные кубики и не крошится при нарезке.