Пищевой краситель GUZMAN Тёмно-синий — это профессиональный высококонцентрированный краситель, предназначенный для придания глубокого и насыщенного синего оттенка. Выпускается в двух основных форматах: сухом жирорастворимом (для шоколада, глазури, велюра) и гелевом водорастворимом (для бисквитов, кремов, безе).