Айсинг Альтер

Альтер-айсинг — это популярная сухая смесь для приготовления профессиональной белковой глазури (айсинга), которая используется для росписи пряников, печенья и куличей. Она позволяет легко добиться идеального, белоснежного и ровного покрытия, которое быстро сохнет и не крошится при нарезке.