Шоколад белый Callebaut 2,5 кг

Белый шоколад Callebaut в упаковках по 2,5 кг выпускается в форме удобных каллет (галет). Это профессиональный бельгийский шоколад с богатым молочно-сливочным вкусом и нотками натуральной ванили. Основной рецепт (№ W2) содержит 25,9% какао-масла, что обеспечивает идеальную текучесть для ганаша, глазурей и отливки фигур.