Шоколадные гранулы для выпечки

Готовая кондитерская глазурь со вкусом горького шоколада. Ее выбирают многие профессиональные кондитеры, потому что она очень вкусная и комфортная для работы. Выпускается в круглых крупных каплях (дропсы, каллеты). Весовая глазурь в каллетах (дисках) создана для глазировки различной выпечки и для глазирования тортов. Гранулы подходят для плавления и растапливания, а именно для фонтанов и фондю. В кулинарии она хороша для изготовления сладких соусов. Поставляется в пакетах либо черного цвета, либо золотого цвета, в зависимости от наличия у производителя пакетов.