Желатин листовой говяжий 1 кг

Листовой желатин Valde — это высококачественный белковый желирующий агент (часто представлен в виде говяжьего желатина стандарта «Халяль»), не имеющий собственного вкуса, цвета и запаха. Он используется для приготовления муссов, суфле, парфе, зефира, заливных блюд, а также для создания идеальной зеркальной глазури