Перец халапеньо Бояринъ

Артикул: bk-89

13 посетителей смотрят этот товар прямо сейчас!

Описание

Маринованный резаный зеленый перец халапеньо торговой марки «Бояринъ» — это готовый к употреблению пикантный продукт, произведенный из сырья из Египта.

Основные характеристики

Состав: резаный зеленый халапеньо, вода, соль, уксусная кислота (регулятор кислотности), хлорид кальция (уплотнитель для сохранения хруста), а также консерванты (бензоат натрия или сорбат калия в зависимости от партии).

Вкус и текстура: умеренно острый, сочный и хрустящий. Острота сбалансированная, не перекрывающая вкус основного блюда.

Острота: классическая для халапеньо (среднеострая, примерно 2500–8000 баллов по шкале Сковилла), но в маринованном виде воспринимается мягче.