Кондитерский нейтральный гель холодного нанесения (фасовка 7 кг) — это полностью готовый к использованию прозрачный гель, который придает десертам аппетитный глянцевый блеск и защищает их от высыхания. Он легко распределяется по поверхности, не впитывается в выпечку и хорошо переносит заморозку.