Достигнув совершенства в кофейном мастерстве CARTE NOIRE создал новый стандарт качества кофе. Обжарка CARTE NOIRE «Огонь и Лёд» впервые раскрывает всю интенсивность и богатства вкуса натурального кофейного зерна. Так же как лёд укрощает пламя, поток ледяного воздуха улавливает лучшее из кофейных зёрен на пике обжарки, чтобы сохранить и передать истинный вкус кофе. В этом взаимодействии контрастов рождается исключительность CARTE NOIRE — это безупречный интенсивный вкус и непревзойденное качество.