Сыр Маскарпоне Bonfesto — это классический итальянский мягкий сыр с кремообразной текстурой и легким сладковатым сливочным вкусом. Он производится из свежих сливок методом ультрафильтрации и содержит до 78% жира в сухом веществе. [
Продукт идеален для приготовления десертов (например, тирамису), кремов, чизкейков, а также для соусов и закусок.