Масло Pechagin Professional для фритюра и жарки — это специальное рафинированное подсолнечное масло с добавлением антиокислителей (включая витамин Е) и пеногасителя. Оно создано для кафе, ресторанов и домашней готовки, долго не темнеет, не пенится и не брызгает при сильном нагреве.