Сыр Эдам сочетает в себе традиционную нежность Эдама и пикантность специй Biberlend. Он мягкий, слегка пряный и отлично сбалансированный, без агрессивной остроты.
Изготовлен из качественного молока без лишних добавок. Такой сыр удобен как самостоятельная закуска, так и ингредиент в горячих блюдах и бутербродах. Его вкус раскроется в тёплых сочных сочетаниях: с мясом, фруктами или свежим хлебом.