Шоколад Ravico (часто производится в Бельгии) — это высококачественный кувертюр, созданный специально для профессиональных кондитеров и домашнего использования. Он поставляется в виде удобных для темперирования каллет (капель) или блоков, отлично плавится и имеет отличный баланс вкуса.