Салат Романо рекомендуется употреблять людям с высоким давлением. Он регулирует водный обмен, а также препятствует отложению солей в суставах. Вещества, входящие в состав продукта, являются хорошей профилактикой сердечных заболеваний, а также заболеваний кровеносной системы.
Хранить в холодильнике не более 2 недель. Рекомендуется предварительно завернуть салат в газету и обтянуть пищевой пленкой.