Ультрапастеризованные сливки «Элакто» 33% — это натуральный молочный продукт высшего сорта, созданный специально для взбивания, приготовления кремов, десертов, ганаша и соусов. Они обладают густой текстурой, чистым сливочным вкусом и стабильно взбиваются в пышную пену.