Листья лавровые сушеные

Благородная приправа из Малой Азии, которая присутствует на каждой кухне. Лавровые литья сохраняют все свои полезные свойства даже после просушки. В них содержится немалое количество фитонцидов, микроэлементов и дубильных веществ. Листья нормализуют обмен веществ, помогают пище лучше усваиваться, укрепляют иммунитет. Самое часто применение лаврового листа — это тушение мяса и приготовления супа. Приправа отлично оттеняет запахи мяса, птицы или морепродуктов. Также лавровые листья используют для маринадов и консервирования домашних заготовок.