Описание

Исконно русский продукт — манная крупа — не что иное, как крупа из пшеницы грубого помола. Она обладает приятным нежным вкусом, быстро разваривается, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и мягко очищает организм. Отличается высоким содержанием глютена. Манную крупу следует употреблять в умеренных количествах, так как содержащийся в ней фитин связывает молекулы кальция и выводит его из организма. Широко используется для приготовления классических каш, запеканок, пудингов и пирогов манников, а также в другой выпечке, супах и салатах.